Článek je dostupný za podmínek:

1. Kód članku musí být do webové stránky vložen přímo, bez jakékoliv modifikace (vč. funkčního odkázu)

2. Maximální počet článku pro jeden Web / Blog: 15 článků

3. Maximální počet snímků pro jeden Web / Blog: 50 snímků

Tento kód vložte na své stránky:

<table width="98%"><tr><td align="justify">
<h1>Minerální látky (Nerostné látky)</h1><h2>Lidský organismus potřebuje minerální soli různých prvků v různých množstvích.</h2>
Lidský organismus potřebuje minerální soli různých prvků v různých množstvích. Nejdůležitější jsou draslík (K), vápník (Ca), sodík (Na), hořčík (Mg), chlór (Cl), fosfor (P), síra (S), železo (Fe),... <br />
<br />
Stopové prvky jsou nezbytné, ale potřebné jen v malých množstvích, např. jód (I) pro zdravou činnost štítné žlázy, fluór pro dobrý chrup, měď (Cu), mangan (Mn), zinek (Zn) pro tvorbu enzymů, krve,... minerální látky se vyskytují v zelenině, ovoci a bylinách. <br />
<br />
<strong>Draslík - K</strong> <br />
Má močopudný vliv a posiluje i krevní oběh, svalovou aktivitu srdce, má dobrý vliv na pokožku, na trávení cukrů, stimuluje ledviny. Nejvíc je ho v peckovitém ovoci, ale i v řadě druhů zeleniny a bylin (kopřiva, mrkev, křen, zelí, červená řepa, cibule,... <br />
Denní potřeba činí 2-4g, i více.<br />
<br />
<br />
<strong>Sodík - Na</strong> <br />
Zadržuje tekutiny v těle, má vliv na trávení, krevní tlak. Tělo o získává hlavně z kuchyňské soli, ale je přítomen i v některých druzích zeleniny (červená řepa, celer, karotka, čekanka,...), značné množství ho je i ve smetance lékařské, méně pak v ovoci. <br />
Denní dávka je asi 4-5g. <br />
<br />
<br />
<strong>Vápník - Ca</strong> <br />
Nejvíce ho mají bobuloviny (jahody, rybíz, angrešt). Má vliv na tvorbu kostí, zubů, tkání, na srážlivost krve, na růst svalstva a aktivizaci enzymů. Ve značné míře je také v třešních, kapustě, česneku, celeru, petrželi,... Zvláště potřebný je u dětí. <br />
Denní dávka je 0,6-2g. <br />
<br />
<br />
<strong>Železo - Fe</strong> <br />
Má vliv na tvorbu krve. Nejvíce je ho v lesních jahodách, borůvkách, meruňkách, hroznovém vínu, kdoulích, ale i v kopřivě, špenátu, kapustě, salátu, póru, kedlubnách, rajčatech, celeru, řeřiše,... <br />
Denní dávka je 5-15mg. <br />
<br />
<br />
<strong>Hořčík - Mg</strong> <br />
Zlepšuje prokrvení srdečního svalu, proto je vhodný zejména pro starší lidi, dále má doplňkový vliv při tavbě kostí. Jeho nedostatek způsobuje předrážděnost. Je přítomen hlavně v listových zeleninách, dále v ostružinách, malinách a jahodách. <br />
Potřebujeme ho asi 0,5g denně. <br />
<br />
<br />
<strong>Fosfor - P</strong> <br />
Obsahují jej bobuloviny, také ořechy, petržel, zelí, kapusta, květák, mrkev, česnek, špenát,... Je důležitý pro stavbu kostí, zubů a enzymatickou činnost, má vliv na srdce, a na dobrou funkci ledvin. <br />
<br />
<br />
<strong>Mangan - Mn</strong> <br />
Urychluje okysličování v těle, má vliv na tvorbu mrkvi, na normální činnost pohlavních žláz. Je přítomen v jahodách, ořechách, ostružinách, borůvkách, brusinkách a meruňkách, v celeru, petrželi, rajčatech, hlávkovém salátu, špenátu, cibuli, chřestu, mrkvi. <br />
<br />
<br />
<strong>Síra - S</strong> <br />
Je důležitá pro činnost jater a při stavbě bílkovin. Je přítomna v ořechách, špenátu, cibuli, česneku, zelí, kapustě, ředkvičkách, ředkvi,... <br />
<br />
<br />
<strong>Měď - Cu</strong> <br />
Má významnou úlohu ve výměně a tvorbě krve. Je obsažena nejvíce v játrech, z rostlin pak v olivách, ostružinách, švestkách, kdoulích, mandlích, lískových oříšcích, vlašských ořechách a v kaštanech. <br />
Denní dávka je 2-3mg. <br />
<br />
<br />
<strong>Jód - I </strong><br />
Přispívá k dobré funkci štítné žlázy. Vyskytuje se např. v salátu, kapustě, květáku,...<br />
Denní dávka je asi 20-30mg. p> Fluór - F <br />
<br />
<br />
<br />
V zelenině se vyskytuje jen stopově. p> Bróm - Br <br />
<br />
Ovlivňuje hypofýzu mozku. Vyskytuje se např. v ředkvi. p> Chlór - Cl <br />
<br />
Spolu se sodíkem má vliv na udržení vody v tkanivech. Obsahuje jej červená řepa. p> Bór - B <br />
<br />
Nachází se nejvíce v ovoci (až 120mg v 1kg sušiny), méně v zelenině (až 40mg na 1kg sušiny). Jeho funkce není zcela objasněna. <br />
<br />
Z ostatních mikroprvků je lidskému tělu v malém množství potřebný hliník -Al (je v rebarboře, špenátu), molybdén (v hrášku, fazolkách), kobaltb (v červené řepě), nikl (především v listové zelenině) a jiné prvky. OlovoZelenina, ovoce i byliny obsahují ještě celou řadu významných složek - např. špenát obsahuje sekretin ovlivňující tvorbu trávicích šťáv, červená řepa a mangold betain, snižující obsah cholesterolu v krvi. <br />
<br />
Některé košťálové zeleniny sice obsahují strumigenní látky snižující činnost štítné žlázy, ale ty se projevují jen tehdy, je-li konzumováno více než 500 g této zeleniny denně dlouhodobě. Je to např. zelí a kapusta. Mohou toho využít lidé, kteří mají nadměrnou činnost štítné žlázy. Při běžné konzumaci zelí se toto nebezpeč neprojevuje. <br />
<br />
Šťáva z čerstvého zelí obsahuj tzv. faktor U (od slova ulcuc = vřed), který má údajně příznivý vliv při léčbě žaludečních a dvanáctníkových vředů. <br />
<br />
<br />
Článek v rámci spolupráce poskytla webová stránka:<a href="http://bylinky.kvalitne.cz/" target="_blank">bylinky.kvalitne.cz</a></td>
</tr>
</table>
<h2><a href="http://www.celysvet.cz/mineralni-latky.php" title="Článek Minerální látky poskytl www.celysvet.cz">Článek Minerální látky poskytl www.CELYSVET.cz. Více článků ZDE ></a></h2>
<h2><a href="http://www.celysvet.cz/fotky-mineralni-latky-foto-obrazky" title="Fotky, obrázky, foto: Minerální látky"><font color="green">Foto k článku: Minerální látky ></font></a></h2>

Zpět na článek >>>

Navigace: A B C Č D E F G H I J K L M N O P Q R Ř S Š T U V W X Y Z Ž VŠE

Podpořte nás · Kontakt· Kniha návštěv · RoboStav
Copyright (c) 2024 by CELÝSVĚT. Všechna práva vyhrazena!
Kontaktní e-mail: celysvet(zav)email.cz

Minerální látky

Fotogalerie (2)...

Přidat foto...

Svátek má Martin, zítra Benedikt

Psi • Kocky • Pokojové rostliny • Auta • Státy světa • Matematika • Recepty • IQ test • IQ test 2 • Dopravní značky