Recept online: Čočková polévka s houbami: podrobné kalorické, energetické a nutriční hodnoty
Všechny recepty : Studené a teplé polévky : Česká kuchyně : Jednoduchý :
Kalorické, nutriční hodnoty a živiny potraviny:
Parametr | na 100g | na 1 porci | DDM (100 g) | DDM (1 porce) |
Voda | 82,4 g | 325,8 g | | |
Energetická hodnota | 89,5 kcal | 354,0 kcal | 4,5 % | 17,7 % |
Energetická hodnota | 375 kJ | 1482 kJ | 5 % | 18 % |
Bílkoviny | 2,1 g | 8,4 g | 4,7 % | 18,7 % |
Tuk | 5,5 g | 21,6 g | 7,8 % | 30,9 % |
Minerální soli | 1,1 g | 4,5 g | 19,0 % | 75,1 % |
Sacharidy | 8,9 g | 35,1 g | 3,9 % | 15,2 % |
Vláknina | 1,8 g | 7,1 g | 7,4 % | 29,4 % |
Cukr | 0,9 g | 3,5 g | 1,0 % | 3,9 % |
Vápník | 22,3 mg | 88,2 mg | 2,2 % | 8,8 % |
Železo | 0,9 mg | 3,5 mg | 5,0 % | 19,7 % |
Hořčík | 12,4 mg | 49,0 mg | 3,1 % | 12,3 % |
Fosfor | 54,3 mg | 214,8 mg | 5,4 % | 21,5 % |
Draslík | 174,6 mg | 690,5 mg | 3,7 % | 14,7 % |
Sodík | 225,7 mg | 892,8 mg | 9,4 % | 37,2 % |
Zinek | 0,4 mg | 1,5 mg | 2,6 % | 10,3 % |
Měď | 0,1 mg | 0,3 mg | 3,9 % | 15,4 % |
Mangan | 0,2 mg | 0,7 mg | 8,9 % | 35,0 % |
Selen | 1,6 µg | 6,2 µg | 2,3 % | 8,9 % |
Vitamin C | 5,2 mg | 20,4 mg | 8,6 % | 34,0 % |
Vitamin B1 (tiamin) | 0,0 mg | 0,1 mg | 2,3 % | 9,1 % |
Vitamin B2 (riboflavin) | 0,1 mg | 0,3 mg | 3,9 % | 15,5 % |
Vitamin B3 (niacin) | 0,8 mg | 3,0 mg | 3,8 % | 15,2 % |
Vitamin B5 (kyselina pantotenová) | 0,3 mg | 1,3 mg | 3,4 % | 13,4 % |
Vitamín B6 (pyridoxal) | 0,1 mg | 0,4 mg | 4,8 % | 19,1 % |
Vitamín B9 (kyselina listová, folát) | 30,4 µg | 120,2 µg | 7,6 % | 30,1 % |
Vitamín B9 (potravinářský folát) | 30,4 µg | 120,2 µg | | |
Vitamín B9 (stravovací ekvivalent folátu) | 30,4 µg | 120,2 µg | | |
Choline | 7,0 mg | 27,7 mg | | |
Vitamín B12 | 0,0 µg | 0,2 µg | 0,7 % | 2,7 % |
Vitamín A | 1 340,9 MJ | 5 303,3 MJ | 26,8 % | 106,1 % |
Vitamín A (ekvivalent retinolu) | 82,2 µg | 325,3 µg | 33,0 % | 130,6 % |
Vitamín A1 (retinol) | 18,5 µg | 73,2 µg | | |
Alfa-karoten | 238,2 µg | 942,2 µg | | |
Beta-karoten | 610,5 µg | 2 414,4 µg | | |
Beta-cryptoxanthin | 13,6 µg | 53,9 µg | | |
Lycopene (červená carotenoid) | 0,0 µg | 0,1 µg | | |
Lutein + zeazanthin | 54,3 µg | 214,9 µg | | |
Vitamín E (alfa-tokoferol) | 0,8 mg | 3,2 mg | 7,1 % | 28,2 % |
Vitamín D | 0,1 µg | 0,4 µg | 2,1 % | 8,2 % |
Vitamín D | 4,1 MJ | 16,4 MJ | 1,0 % | 4,1 % |
Vitamín K (fylochinon) | 8,2 µg | 32,4 µg | 10,2 % | 40,5 % |
Nasycené mastné kyseliny | 1,6 g | 6,4 g | 8,1 % | 32,1 % |
Mononenasycené mastné kyseliny | 2,9 g | 11,3 g | | |
Polynenasycené mastné kyseliny | 0,7 g | 2,6 g | | |
Cholesterol | 6,2 mg | 24,6 mg | | |
Pozn.: MJ (IU) - mezinárodní jednotka;
µg (mikrogram) - miliontina gramu;
mg (miligram) - tisícina gramu
DDM (GDA) - doporučené denní množství energie a živin
pro průměrného člověka (denní příjem 2000 kcal)
Podpořte nás ·
Kontakt·
Kniha návštěv ·
RoboStav
Copyright (c) 2024 by CELÝSVĚT. Všechna práva vyhrazena!
Kontaktní e-mail: celysvet(zav)email.cz