Recept online: Losos se špenátem: podrobné kalorické, energetické a nutriční hodnoty
Všechny recepty : Rybí pokrmy : Ruská kuchyně : Velmi jednoduchý :
Kalorické, nutriční hodnoty a živiny potraviny:
Parametr | na 100g | na 1 porci | DDM (100 g) | DDM (1 porce) |
Voda | 79,0 g | 351,5 g | | |
Energetická hodnota | 94,0 kcal | 418,0 kcal | 4,7 % | 20,9 % |
Energetická hodnota | 394 kJ | 1750 kJ | 5 % | 21 % |
Bílkoviny | 9,2 g | 41,1 g | 20,5 % | 91,2 % |
Tuk | 4,9 g | 22,0 g | 7,1 % | 31,4 % |
Minerální soli | 1,9 g | 8,4 g | 31,4 % | 139,8 % |
Sacharidy | 3,8 g | 16,9 g | 1,7 % | 7,4 % |
Vláknina | 1,4 g | 6,2 g | 5,8 % | 25,8 % |
Cukr | 0,8 g | 3,6 g | 0,9 % | 4,0 % |
Vápník | 53,5 mg | 237,9 mg | 5,3 % | 23,8 % |
Železo | 1,5 mg | 6,7 mg | 8,4 % | 37,4 % |
Hořčík | 39,9 mg | 177,6 mg | 10,0 % | 44,4 % |
Fosfor | 105,7 mg | 470,1 mg | 10,6 % | 47,0 % |
Draslík | 428,3 mg | 1 904,9 mg | 9,1 % | 40,5 % |
Sodík | 108,9 mg | 484,5 mg | 4,5 % | 20,2 % |
Zinek | 0,5 mg | 2,3 mg | 3,5 % | 15,5 % |
Měď | 0,2 mg | 0,7 mg | 8,1 % | 36,1 % |
Mangan | 0,3 mg | 1,5 mg | 16,6 % | 73,6 % |
Selen | 15,5 µg | 68,8 µg | 22,1 % | 98,3 % |
Vitamin C | 15,6 mg | 69,3 mg | 26,0 % | 115,4 % |
Vitamin B1 (tiamin) | 0,1 mg | 0,6 mg | 8,7 % | 38,6 % |
Vitamin B2 (riboflavin) | 0,2 mg | 1,0 mg | 13,2 % | 58,6 % |
Vitamin B3 (niacin) | 3,4 mg | 15,3 mg | 17,2 % | 76,5 % |
Vitamin B5 (kyselina pantotenová) | 0,7 mg | 3,2 mg | 7,1 % | 31,5 % |
Vitamín B6 (pyridoxal) | 0,4 mg | 1,8 mg | 20,7 % | 91,8 % |
Vitamín B9 (kyselina listová, folát) | 79,9 µg | 355,3 µg | 20,0 % | 88,8 % |
Vitamín B9 (potravinářský folát) | 79,9 µg | 355,3 µg | | |
Vitamín B9 (stravovací ekvivalent folátu) | 79,9 µg | 355,3 µg | | |
Choline | 7,8 mg | 34,8 mg | | |
Vitamín B12 | 1,3 µg | 5,6 µg | 20,9 % | 92,8 % |
Vitamín A | 2 903,0 MJ | 12 911,3 MJ | 58,1 % | 258,2 % |
Vitamín A (ekvivalent retinolu) | 154,9 µg | 689,1 µg | 62,2 % | 276,8 % |
Vitamín A1 (retinol) | 11,7 µg | 51,9 µg | | |
Alfa-karoten | 0,0 µg | 0,1 µg | | |
Beta-karoten | 1 717,8 µg | 7 639,8 µg | | |
Beta-cryptoxanthin | 1,2 µg | 5,2 µg | | |
Lycopene (červená carotenoid) | 0,0 µg | 0,0 µg | | |
Lutein + zeazanthin | 3 686,3 µg | 16 394,9 µg | | |
Vitamín E (alfa-tokoferol) | 0,9 mg | 4,2 mg | 8,1 % | 36,1 % |
Vitamín D | 0,0 µg | 0,1 µg | 0,3 % | 1,4 % |
Vitamín D | 0,6 MJ | 2,7 MJ | 0,2 % | 0,7 % |
Vitamín K (fylochinon) | 183,4 µg | 815,5 µg | 229,2 % | 1 019,4 % |
Nasycené mastné kyseliny | 1,1 g | 5,0 g | 5,6 % | 25,1 % |
Mononenasycené mastné kyseliny | 2,1 g | 9,4 g | | |
Polynenasycené mastné kyseliny | 1,3 g | 5,6 g | | |
Cholesterol | 23,8 mg | 105,9 mg | | |
Pozn.: MJ (IU) - mezinárodní jednotka;
µg (mikrogram) - miliontina gramu;
mg (miligram) - tisícina gramu
DDM (GDA) - doporučené denní množství energie a živin
pro průměrného člověka (denní příjem 2000 kcal)
Podpořte nás ·
Kontakt·
Kniha návštěv ·
RoboStav
Copyright (c) 2024 by CELÝSVĚT. Všechna práva vyhrazena!
Kontaktní e-mail: celysvet(zav)email.cz