Mořský jazyk s mrkví a sójovými klíčkyPokrm zdravé výživy vařený v páře - rybí závitky se zeleninouČas přípravy: 50 min Počet porcí: 4 porce Kalorie: 641 / 1 porce Kalorie: 127 / 100 g Zobrazit podrobné nutriční hodnoty : |
|
Potřebujete potraviny: Mořský jazyk: 8 ks (filety) Mrkev: 400 g (nakrájená na kolečka) Sójové klíčky: 400 g Pažitka: 2 polévkové lžíce (nasekaná) Sůl Pepř Potřebujete náčiní: Kastrol Velký hrnec Pařák Párátka dřevěná |
Postup přípravy: Krok 1: Na pařáku v hrnci uvaříme doměkka mrkev (ca. 35 minut). Krok 2: Rybí filety omyjeme, osušíme a okořeníme. Stočíme je do závitků a sepneme párátky. Vložíme na pařák a vaříme asi 5 minut. Krok 3: Omyté sójové klíčky povaříme v páře asi 2 minuty. Krok 4: Zeleninu poklademe na talíře, navrch položíme rybí závitky, které ještě trochu přisolíme a posypeme sekanou pažitkou. |