Plněné brambory se šunkou a camembertemPikantní předkrm - dozlatova pečené brambory plněné parmskou šunkou a sýremČas přípravy: 80 min Počet porcí: 4 porce Kalorie: 328 / 1 porce Kalorie: 134 / 100 g Zobrazit podrobné nutriční hodnoty : |
|
Potřebujete potraviny: Brambory: 4 ks (velké, vhodný typ - golden) Sýr camembert: 200 g (nakrájený na plátky) Šunka parmská: 100 g (nakrájená nadrobno) Víno bílé suché: 100 ml Potřebujete náčiní: Grilovací pekáč Mísa žáruvzdorná zapékací velká Alobalová fólie Trouba Gril |
Postup přípravy: Krok 1: Brambory očistíme, propíchneme vidličkou, zabalíme do alobalu, vložíme na grilovací pekáč a pečeme na grilu doměkka. Krok 2: Pečené brambory rozpůlíme a středy lžičkou vydlabeme. Krok 3: Vydlabanou část promícháme s nakrájenou šunkou a vložíme zpět do vydlabané části. Krok 4: Půlky brambor naskládáme do tukem vymazané žáruvzdorné mísy a na každou položíme plátek camembertu. Krok 5: Plněné brambory přelijeme vínem a vložíme na 20 minut zapéct dozlatova do trouby. |