Recept online: Řecké tzatziki: podrobné kalorické, energetické a nutriční hodnoty
Všechny recepty : Předkrmy : Řecká kuchyně : Velmi jednoduchý :
Kalorické, nutriční hodnoty a živiny potraviny:
Parametr | na 100g | na 1 porci | DDM (100 g) | DDM (1 porce) |
Voda | 86,6 g | 270,6 g | | |
Energetická hodnota | 73,0 kcal | 228,0 kcal | 3,6 % | 11,4 % |
Energetická hodnota | 306 kJ | 955 kJ | 4 % | 12 % |
Bílkoviny | 2,1 g | 6,4 g | 4,6 % | 14,3 % |
Tuk | 5,3 g | 16,4 g | 7,5 % | 23,5 % |
Minerální soli | 0,8 g | 2,7 g | 14,1 % | 44,2 % |
Sacharidy | 5,2 g | 16,3 g | 2,3 % | 7,1 % |
Vláknina | 0,8 g | 2,5 g | 3,3 % | 10,2 % |
Cukr | 2,7 g | 8,4 g | 3,0 % | 9,3 % |
Vápník | 74,5 mg | 232,8 mg | 7,4 % | 23,3 % |
Železo | 0,5 mg | 1,7 mg | 3,1 % | 9,5 % |
Hořčík | 16,5 mg | 51,4 mg | 4,1 % | 12,9 % |
Fosfor | 57,1 mg | 178,3 mg | 5,7 % | 17,8 % |
Draslík | 175,4 mg | 548,2 mg | 3,7 % | 11,7 % |
Sodík | 114,7 mg | 358,3 mg | 4,8 % | 14,9 % |
Zinek | 0,4 mg | 1,3 mg | 2,8 % | 8,8 % |
Měď | 0,1 mg | 0,2 mg | 2,5 % | 7,8 % |
Mangan | 0,1 mg | 0,5 mg | 7,5 % | 23,4 % |
Selen | 1,3 µg | 4,1 µg | 1,9 % | 5,9 % |
Vitamin C | 4,0 mg | 12,6 mg | 6,7 % | 21,0 % |
Vitamin B1 (tiamin) | 0,0 mg | 0,1 mg | 2,2 % | 7,0 % |
Vitamin B2 (riboflavin) | 0,1 mg | 0,3 mg | 5,3 % | 16,6 % |
Vitamin B3 (niacin) | 0,2 mg | 0,6 mg | 1,0 % | 3,0 % |
Vitamin B5 (kyselina pantotenová) | 0,3 mg | 1,0 mg | 3,1 % | 9,7 % |
Vitamín B6 (pyridoxal) | 0,1 mg | 0,2 mg | 3,2 % | 10,1 % |
Vitamín B9 (kyselina listová, folát) | 12,8 µg | 40,0 µg | 3,2 % | 10,0 % |
Vitamín B9 (potravinářský folát) | 12,8 µg | 40,0 µg | | |
Vitamín B9 (stravovací ekvivalent folátu) | 12,8 µg | 40,0 µg | | |
Choline | 9,5 mg | 29,5 mg | | |
Vitamín B12 | 0,1 µg | 0,5 µg | 2,5 % | 7,7 % |
Vitamín A | 335,3 MJ | 1 047,9 MJ | 6,7 % | 21,0 % |
Vitamín A (ekvivalent retinolu) | 25,4 µg | 79,5 µg | 10,2 % | 31,9 % |
Vitamín A1 (retinol) | 10,8 µg | 33,8 µg | | |
Alfa-karoten | 5,3 µg | 16,5 µg | | |
Beta-karoten | 23,9 µg | 74,8 µg | | |
Beta-cryptoxanthin | 12,6 µg | 39,2 µg | | |
Lycopene (červená carotenoid) | 0,0 µg | 0,0 µg | | |
Lutein + zeazanthin | 11,7 µg | 36,5 µg | | |
Vitamín E (alfa-tokoferol) | 0,6 mg | 1,9 mg | 5,1 % | 16,1 % |
Vitamín D | 0,0 µg | 0,1 µg | 0,8 % | 2,5 % |
Vitamín D | 0,8 MJ | 2,5 MJ | 0,2 % | 0,6 % |
Vitamín K (fylochinon) | 10,6 µg | 33,0 µg | 13,2 % | 41,2 % |
Nasycené mastné kyseliny | 1,4 g | 4,4 g | 7,0 % | 21,9 % |
Mononenasycené mastné kyseliny | 3,2 g | 9,9 g | | |
Polynenasycené mastné kyseliny | 0,5 g | 1,5 g | | |
Cholesterol | 5,2 mg | 16,3 mg | | |
Pozn.: MJ (IU) - mezinárodní jednotka;
µg (mikrogram) - miliontina gramu;
mg (miligram) - tisícina gramu
DDM (GDA) - doporučené denní množství energie a živin
pro průměrného člověka (denní příjem 2000 kcal)
Podpořte nás ·
Kontakt·
Kniha návštěv ·
RoboStav
Copyright (c) 2024 by CELÝSVĚT. Všechna práva vyhrazena!
Kontaktní e-mail: celysvet(zav)email.cz