Rychlá omeleta s cuketamiRychlá barevná omeleta z cuket, šunky a vajecČas přípravy: 20 min Počet porcí: 4 porce Kalorie: 617 / 1 porce Kalorie: 236 / 100 g Zobrazit podrobné nutriční hodnoty : |
|
Potřebujete potraviny: Cuketa: 600 g (nakrájená na kolečka) Vejce: 6 ks Šunka: 60 g (nakrájená na kostičky) Olej olivový: 2 polévkové lžíce Sůl Pepř Bazalka čerstvá (nasekaná na ozdobení) Potřebujete náčiní: Pánev hluboká Miska Gril |
Postup přípravy: Krok 1: Na pánev vložíme do rozehřátého oleje cukety nakrájené na kolečka. Mícháme do změknutí, asi 5 minut. Krok 2: Do misky rozklepneme vejce a našleháme krátce vidličkou.Okořeníme. Krok 3: Šunku nakrájíme na kostičky, přidáme na pánev k cuketám a zalijeme šlehanými vejci.Omeletu opékáme, dokud není zespodu dozlatova vypečená. Krok 4: Omeletu můžeme ještě na 2 minuty vložit do horkého grilu, aby zezlátl i její povrch a vejce se propekla i zevnitř. Krok 5: Omeletu rozkrájíme na stejnoměrné dílky, posypeme čerstvou bazalkou, a podáváme teplou či studenou s bílým pečivem. |